キャベツ大量消費！困ったときのお助けレシピ！

安いとついつい購入してしまうキャベツ。でも使い切らずに困ってしまうことがありますよね。少人数の家族や一人暮らしの人は特に経験があると思います。そんな時のお助けレシピ、キャベツを使った料理をご紹介します！

ビタミンC豊富なキャベツは優秀なお野菜なんですが、水分が多いので冷凍には不向きなため丸々1個を使いきれずに困ってしまう事も・・

そこで今回は、キャベツを使った、そのままでもごはんとでも。美味しくモリモリ食べれちゃう簡単な和え物からサラダ、主菜、副菜、お洒落料理に至るまで「大量消費」にピッタリなレシピをご紹介します！

ますは、副菜として。もう一品！という時にもピッタリな時短レシピからご紹介します！食事の度に食卓に出せるのでどんどん消費できるハズ♡

レンジ加熱をしたキャベツを、ピリ辛の塩ダレで和えるだけの簡単常備菜！

塩ダレも、鶏ガラ顆粒・ごま油・ラー油・胡麻・塩。と、たった5つの調味料でOK◎加熱でカサも減っている上に後を引くピリ辛仕上げなので沢山食べれそうですね♪

材料たったの4つ！塩もみしたキャベツ＆キュウリを、大葉と塩昆布で和えるだけの簡単レシピです♡

時間の経過とともに、塩昆布の旨味も更に全体に馴染んでお箸の止まらない美味しさに！香の物感覚で活用しましょう♪