お料理が簡単においしくなる!ネットで話題の「ニトスキ」ってなに?

調理器具も焦げ付かないお鍋や、少し深めのフライパンといったアイデア商品がたくさんありますが、今ネットで話題になっている「ニトスキ」も安く購入できるものなのに、おいしいお料理を作ることができると注目を集めています。
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2015年4月8日更新

ニトリで売っているスキレット「ニトスキ」

「ニトスキ」とはニトリで販売されているスキレットのことを省略した言葉です。スキレットとは鋳鉄製のフライパンのことで、これを使用して調理すると熱効率がいいので普段よりも短い時間で調理することができ、自然に鉄分の補給をすることができる万能アイテムでもあるんです。

特にスキレットを使ったハンバーグはふっくら焼けると非常に評判がいい調理器具になっています。

6インチ スキレット鍋(6インチ スキレットナベ)

サイズは幅26×奥行17×高さ3cmとなっており、ひとり分の調理をするにはちょうどいいサイズになっています。値段は税抜きで476円となっています。アウトドアが大好きな方はダッチオーブンと同様に一つは持っている道具です。

「ニトスキ」ってどんなもの?

鋳鉄製なのでダッチオーブンと同じ素材になっています。ガスやオーブン食洗機には対応していますが電子レンジには使えません。

「ニトスキ」は鋳鉄製なので錆びやすいです。長時間使わない場合は食用油を塗って錆防止をしましょう。

ニトスキの取っ手部分も鋳鉄製になっています。アツアツの状態の取っ手を素手で掴むと火傷してしまいます。鍋つかみか専用のカバーを使いましょう。

お鍋部分には注ぎ口が2か所あり、ソースやスープを注ぐときに便利です。

100均のスキレットと比較

100均でもスキレットは取り扱っていますが、「ニトスキ」と比べると「ニトスキ」のほうが少し大き目です。

裏側も「ニトスキ」のほうが大きいですね。

「ニトスキ」を使った料理

ビビンパに

ニトスキにご飯や具を乗せて熱すればニトスキビビンパの出来上がりです。

ご飯もしっかりおこげができています。とってもおいしそうです♪

目玉焼きに

目玉焼きにもニトスキは大活躍します。焼いた目玉焼きはニトスキに入れたまま食卓に出せばいいので、洗い物もかなり減りますね。

卵焼きに

ニトスキで卵焼きをすると、ふんわりとしたケーキの様な卵焼きができます。

ハンバーグ

ニトスキを使ってハンバーグを焼くとジューシーでふわっとしたハンバーグが出来上がります。ソースをかけてそのまま食卓に♪

チーズを乗せたハンバーグもジューッとおいしい音を立てて、食欲をそそられます。

ビーフシチューに

ビーフシチューもニトスキで作るとおいしい物ができます。そしてアツアツのまま食卓に出すこともできるニトスキは便利ですよ♪

餃子

餃子もニトスキで焼くとカリカリのジューシーな餃子が焼きあがります。

ピザ

ニトスキではピザも焼くことでこんがり焼きあがります。冷めないうちに召し上がれ♪

パン

ニトスキはオーブン対応なので、ふっくらしたおいしいパンを焼くことができます。

パエリア

ニトスキでもちろんパエリアだってできます。魚介をたっぷり使ったおいしいパエリアをご自宅で楽しんでください♪

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