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マシュマロがマジパン風に変身!?スイーツデコはマシュマロフォンダンがかわいい!

マシュマロを溶かして、粘土のように加工できる”マシュマロフォンダン”がお菓子のデコレーションに最適だと話題になっているようです。。。! #お菓子 #スイーツ

2015.3.16

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更新:2015.3.16 / 作成:2015.3.16

びよ〜ん

マシュマロが粘土風に加工できちゃう”マシュマロフォンダン”

このお餅のようにのびる物体、何だと思いますか??
これ実はマシュマロに粉糖やお水を加え溶かしたものなんです!
その名も”マシュマロフォンダン”
ケーキやクッキーなどのスイーツデコレーションにぴったりだと話題になっているんです!

そんなマシュマロフォンダンの作り方

分量は以下のサイトを参考になさってみてください

マシュマロに水を少々垂らし

レンジで温めて溶かし

粉糖を加えて混ぜ

こねて一塊になったら

冷蔵庫で一晩寝かせる

このままだとびよ〜んとのびすぎて加工しにくいので、すこし寝かせます

これでベースは完成!
思った以上に簡単そうですね!
これに食紅を混ぜたりして、スイーツデコレーションに使用しましょう!

デコレーションアイデア

型で抜いてデコレーションに

小さな型で抜けば、デコレーションしすぎないナチュラルなカップケーキに!

立体的な雲のマシュマロフォンダン

立体的に作りたいなら、球体をいくつか包んでリアルな雲に!
ケーキのデコレーションに映えそうですね!

バラを作るなら

串に巻き付けながら作ると簡単!

葉っぱもつけるなら

円状の型抜きで抜けば綺麗な葉っぱの形が!

円状にぬいた生地のふちをのばせば

バラよりも簡単!?
ポピー風のお花が完成しました!

スイーツのデコレーションって難しいかと思ったのですが、このマシュマロフォンダンなら材料も手に入りやすいですし粘土感覚で扱えそうです!

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    ハンドメイドでアクセサリーを作るのが趣味です